零厨艺零失败电饭煲煲仔饭

8.8 综合评分
78 人做过这道菜

用料  

香米 2杯
适量
食用油 5勺
生抽 2勺
蒸鱼豉油 1勺
耗油 1勺
老抽 半勺
香肠 2根
小葱 1根

零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法  

  1. 用量杯量2杯香米

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤1
  2. 清洗后,放水。差一点到原来两杯米应该到的刻度线。煲仔饭的水量就是要把平常做饭水量还要少一点。然后浸泡15分钟。

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤2
  3. 十五分钟后,把食用油,生抽,蒸鱼豉油,老抽,耗油全部倒进去

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤4
  5. 然后电饭煲选择煲仔饭的选项

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤5
  6. 这个空挡切香肠

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤6
  7. 然后米饭七分熟的时候,把香肠平铺上去

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤7
  8. 我一般习惯铺半边,然后盖上盖子,继续煲仔饭的做饭程序,我今天老抽不小心倒多了

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤8
  9. 电饭煲做饭程序结束后,撒上小葱花就可以啦

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤9
  10. 米饭粒粒分明,而且底部也有恰到好处的锅巴。超好吃

    零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 79 作品

全部79个作品

 

零厨艺零失败电饭煲煲仔饭相关分类

该菜谱发布于 2021-02-03 18:25:22
14622 收藏


零厨艺零失败电饭煲煲仔饭的答疑

登录查看全部30条答疑