比奶枣好吃的山楂奶球

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加了草莓粉,粉嫩粉嫩的,颜值更高啦!山楂的酸中和了奶粉的甜加上坚果的香脆,酸酸甜甜的比奶枣好吃太多了,也不会腻哦!

用料  

黄油 25克
棉花糖 80克
奶粉 20克
草莓粉 5克
冻干山楂 20颗
巴旦木 20颗

比奶枣好吃的山楂奶球的做法  

  1. 巴旦木塞入山楂中,奶粉加入草莓粉混合均匀,草莓奶粉可以另外多准备一点,做好后裹粉也会用到。

  2. 黄油放入不粘锅小火加热融化,加入棉花糖搅拌压拌,使棉花糖融化并充分吸收黄油,棉花糖融化后倒入奶粉并搅拌混合均匀,使奶粉融化与棉花糖相融合。关火~

  3. 戴上手套,揪下一小团将山楂包住,团圆裹上一层草莓奶粉即可。如果包到后面变硬了可以在稍微加热下~

    比奶枣好吃的山楂奶球的做法 步骤3
  4. 酸酸甜甜的很赞哇!不甜腻♡

    比奶枣好吃的山楂奶球的做法 步骤4
  5. 切面也好看😍

    比奶枣好吃的山楂奶球的做法 步骤5

小贴士

棉花糖不要炒太久,不然会很硬口感不好。喜欢软一点的棉花糖融化后就可以关火了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-03 18:44:49
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