鸡蛋打碎搅匀,胡萝卜+青椒+木耳切丝 ,大蒜、姜切末,调料汁:2勺酱油+3勺白糖+3勺米醋调匀,
1.鸡蛋先下锅炒9分熟拿出,然后姜蒜末下锅炒香,2.青椒+胡萝卜+木耳丝下锅翻炒3—5分钟(以青椒熟了为佳),3.倒入9分熟的鸡蛋,再加料汁,翻炒挂匀料汁即可出锅
上传你做的三步搞定,鱼香鸡蛋