三步搞定,鱼香鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
青椒 1个
胡萝卜 1根
姜,蒜 适量
木耳 适量

三步搞定,鱼香鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打碎搅匀,胡萝卜+青椒+木耳切丝 ,大蒜、姜切末,调料汁:2勺酱油+3勺白糖+3勺米醋调匀,

    三步搞定,鱼香鸡蛋的做法 步骤1
  2. 1.鸡蛋先下锅炒9分熟拿出,然后姜蒜末下锅炒香,2.青椒+胡萝卜+木耳丝下锅翻炒3—5分钟(以青椒熟了为佳),3.倒入9分熟的鸡蛋,再加料汁,翻炒挂匀料汁即可出锅

    三步搞定,鱼香鸡蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-02-03 18:52:46
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