麻薯包

0 人做过这道菜
之前做了很多麻薯包,研究了很多教程,总结出来我现在发的这个教程是最容易做的。我这个是懒人做法,闭着眼睛都能做的,真正的百分百成功。

用料  

麻薯预拌粉 200g
黄油 40克
牛奶 70克
全蛋液 65克
2克
蔓越莓 适量

麻薯包的做法  

  1. 把材料称好,多几克都没关系,鸡蛋找个大的就行,不用专门称,没有牛奶的话。就用10克奶粉和70g水代替,蔓越莓也可以用芝麻或者葡萄干代替,任君选择。

  2. 先把黄油放进烤炉热一下3分钟左右,待用。
    麻薯预拌粉,盐,鸡蛋液,牛奶,蔓越莓(记得要切碎)全部放进容器里,慢慢地搅拌均匀,让他们融合在一起。我是直接下手的。结在一起了之后倒入之前融化掉的黄油(黄油有点烫也可以),继续下手,捏,揉,压,这时候你的手感会越来越觉得面团有点松弛。就是要有点松弛,他发起来才好,千万别把它搓得硬硬的。大概几分钟就完成了,反正很简单的,你要相信自己。

  3. 可以把它分成30g一个的小圆球

    麻薯包的做法 步骤3
  4. 也可以把它做成随意的形状。

    麻薯包的做法 步骤4
  5. 烤箱170度预热。预热好了之后放进去烤35分钟。这时候你可以准备一个吹风筒,调成冷风。等他考好了之后拿出来对着它吹。像人家做鸡蛋仔一样吹一下冷风他就不会塌哦!懒的话不想吹也行,直接放入嘴巴里。真香!

    麻薯包的做法 步骤5
  6. 😘

    麻薯包的做法 步骤6
  7. 😍

    麻薯包的做法 步骤7
  8. 扯开是软软诺诺的。QQ弹弹的。

    麻薯包的做法 步骤8
  9. 我的兄弟姐妹,我老公的超级喜欢吃这个!开心

    麻薯包的做法 步骤9
 

麻薯包相关分类

该菜谱发布于 2021-02-03 19:57:47
20 收藏


麻薯包的答疑

关于麻薯包的做法还有疑问? 登录提一个问题