焦糖仙贝杏仁糯米船

买好糯米船

把旺仔仙贝切丁，蔓越莓干切碎，和杏仁片混合备用

把黄油、奶油、砂糖、转化糖浆、盐，全部倒入锅内，开火开始熬糖

锅里开始冒泡泡，就可以加入太妃酱了，搅拌均匀。

锅内也开始冒大泡泡关火，不确定的，也可以测一下温度，110度左右关火，一般10分钟左右就Ok了

倒入混合好的仙贝和杏仁片，翻拌均匀，让每一片都沾上糖浆

然后用勺子把材料装入糯米船，装多装少都可以，装少一点就可以多做几个

放入烤箱，上下火160度烤13分钟，每个烤箱的脾气不一样，烤第一盘的时候最好看着烤，如果第一盘这个时间OK，那第二盘就可以接着烤了

13分钟之后出炉了

放凉之后吃一口，好脆好香，好吃根本到停不下来。