入口即化❗️Mini小芝士蛋糕❗️搅一搅就能做

准备好食材，配方量可以做6连杯，
酸奶油做法：柠檬汁➕淡奶油，改保鲜膜室温放置30分钟，搅匀即可，最好冷藏过夜再用

消化饼干擀碎➕融化的黄油拌匀

看到饼干颜色变深，就是混合均匀了

六连杯模具放纸托，放入饼底压平

奶油奶酪➕细砂糖隔热水搅拌顺滑

分2次加常温蛋液，用电动打蛋器打匀

加柠檬汁搅匀

加低粉搅匀，搅匀即可，不要过度搅打⚠️

加酸奶油搅匀

倒入模具，震平表面

送入提前预热好的烤箱，160度烤15分钟左右，中间刚刚凝固即可

送入冰箱冷藏2小时表面装饰草莓🍓即可！