超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)

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茶叶蛋的做法很多,有时候很繁琐,但是作为上班族,我觉得这个非常适合我们,简单,味道又和平时吃的一样。

用料  

鸡蛋 20个
红茶茶叶 4小勺(平时用来喝粥的普通勺子)
八角 4个
老抽酱油 5小勺
7小勺
5小勺
生抽酱油 6小勺
刚刚盖过鸡蛋
香叶 15片

超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法  

  1. 就是这个神奇的小勺子

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤1
  2. 洗干净香叶茶叶八角,一定要是红茶哈

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤2
  3. 洗干净鸡蛋

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋和清水一起煮,水煮沸后再煮5分钟。光火捞起来。

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤4
  5. 敲烂蛋壳哦

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤5
  6. 将所有配料倒进去煮沸

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤6
  7. 马上加入鸡蛋🥚煮七分钟

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤7
  8. 如果喜欢鹌鹑蛋的,也可以放进去(但是也要像刚才那样煮一下敲烂再倒进来)。茶叶蛋煮好后,隔夜,第二天起来就可以吃啦

    超级入味茶叶蛋(不需要用厨房称)的做法 步骤8
  9. 成品哦,超级香

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该菜谱发布于 2021-02-03 21:51:24
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