鱼丸萝卜粉丝汤

Name: 鱼丸萝卜粉丝汤
Ingredients: 5粒墨鱼丸; 少许萝卜缨; 1/3根白萝卜; 100克粉丝; 5粒干贝; 一小勺白胡椒粉; 一小勺盐; 400ml清水; 少许香油

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samarita

秋风起，天渐凉，不如洗手做羹汤

用料

墨鱼丸	5粒
萝卜缨	少许
白萝卜	1/3根
粉丝	100克
干贝	5粒
白胡椒粉	一小勺
盐	一小勺
清水	400ml
香油	少许

鱼丸萝卜粉丝汤的做法

墨鱼丸化冻，干贝泡发
白萝卜切条，干贝切丝，萝卜缨切小段
清水下锅，放入干贝，大火烧开
水开后放入萝卜条、鱼丸
鱼丸膨胀后调小火慢炖五分钟
加入粉丝，继续小火慢炖八分钟
放入萝卜缨末、香油、盐、胡椒粉，即可出锅

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该菜谱发布于 2012-09-14 22:11:29

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