一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)

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饺子就是有人喜欢干的,有人喜欢汤的,都很方便,喜欢什么口味都搞定!

用料  

饺子 适量
鸡蛋 1个
葱末 1勺
蒜蓉 1勺
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
生抽 1勺
陈醋 2勺
黑芝麻 1勺

一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法  

  1. 先做酸汤水饺,碗里放辣椒面,蒜蓉,葱末,白芝麻,淋上热油。

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤1
  2. 在第一步的料里加入一勺生抽,两勺陈醋,加热水或者饺子汤,倒入饺子就好了。
    汤试试味道,根据自己的口味加盐和鸡精。

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤2
  3. 抱蛋煎饺
    锅里热油,放入饺子,煎到底皮脆的

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤3
  4. 锅里倒半碗水,盖上锅盖,煮到水干

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤4
  5. 淋上蛋液,撒上黑芝麻,就做好啦!

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤5
  6. 两种口味都好吃哦!

    一饺两吃,一顿水饺两种口味(酸汤+抱蛋)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-04 10:01:30
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