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玉米羹

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馋咪小猫的厨房  馋咪小猫
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用料  

玉米糁、小米 半碗
馒头 3个
鸡蛋 3个
矿泉水 1升
盐、香油 少许

玉米羹的做法  

  1. 取玉米糁、小米共半碗，洗净放入豆浆机，加1L矿泉水，调制米糊状态即可

    玉米羹的做法 步骤1

  2. 制作米糊的同时，我们取三个馒头，切片如图

    玉米羹的做法 步骤2

  3. 锅中倒油，加热至5成，同时再取三个鸡蛋，加盐和香油少许，馒头片蘸上鸡蛋液

    玉米羹的做法 步骤3

  4. 放置锅中，两面金黄就可以出锅啦

    玉米羹的做法 步骤4

  5. 馒头片炸好，玉米糊也OK啦🤗

    玉米羹的做法 步骤5

  6. 配上自己腌制的酸辣黄瓜条，美味早餐，开启活力满满的一天😘

    玉米羹的做法 步骤6

小贴士

1.馒头片如果不蘸上鸡蛋液会很吸油，也容易糊，蘸上以后会松软少油，推荐哦😊

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该菜谱发布于 2021-02-04 10:09:37
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