准备好食材
5g巧克力加8g黄油,隔热水融化
加入蜂蜜拌匀
倒入切碎的坚果拌匀,盖保鲜膜备用
20g全蛋液➕45g蛋清拌匀
加入淡奶油➕糖粉拌匀
筛入低筋面粉➕可可粉,搅拌均匀
加入融化后的40g黄油,搅拌均匀
装入裱花袋,挤入烤盘中,摆上坚果
烤箱提前预热,放入中层,上下火150度烤15分钟左右
冷却后脱模,密封保存
香香脆脆
可以包装好送人,黄油用的爱乐薇淡味黄油,烤出来的饼干香味浓郁,很好吃哦!
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