栗子君曲奇｜冬日里带着脆脆的坚果香气🌰
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人做过这道菜
郑小妮的甜品巷
这个冬天怎么能少得了暖暖的栗子🌰呢？ 嘿嘿，带着我最最可爱的栗子君来啦～
浓浓的杏仁香配上脆脆的焦糖～ 嘿嘿，这次把曲奇做成了栗子的外形，看着它，心情都变好了～
饼干的口感是香香脆脆的，不甜不腻，配上焦糖的香气香，坚果控们千万不要错过～
浓浓的杏仁香配上脆脆的焦糖～ 嘿嘿，这次把曲奇做成了栗子的外形，看着它，心情都变好了～
饼干的口感是香香脆脆的，不甜不腻，配上焦糖的香气香，坚果控们千万不要错过～
用料
| 黄油 | 70克 |
| 砂糖 | 25克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 杏仁粉 | 15克 |
| 黄油 | 25克 |
| 砂糖 | 60克 |
| 蜂蜜 | 12克 |
| 水贻 | 12克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 杏仁片 | 60克 |
栗子君曲奇｜冬日里带着脆脆的坚果香气🌰的做法
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黄油切成小块
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室温软化后加砂糖搅匀
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加入蛋液
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搅拌均匀
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杏仁粉+低筋面粉
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过筛在碗中
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放在烘焙纸上
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擀开3mm的厚度
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进冰箱冷藏30分钟
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取出，压模
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依次放入烤盘，进烤箱170度10-12分钟左右，微微上色就可以了
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杏仁片倒入烤盘中，进烤箱，160度15分钟
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表面变色呈淡黄色
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将黄油，淡奶油倒入锅中
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加入砂糖
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倒蜂蜜和水贻入锅中
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煮沸呈淡黄色后，倒入杏仁片
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搅拌拌匀
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放在饼干的1/3处，做栗子的底
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进烤箱：180度12分钟
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10. 用融化的巧克力做眼睛，大功告成啦
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哈哈哈，冬天就是要吃这种杏仁焦糖的脆脆口感，一口接一口～
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就要这样偷偷看你
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真的好喜欢它，装在罐子里，看着它，就感觉冬天都暖暖的～ 希望你也能喜欢呀～坚果控的最爱～
