面团切成20克大小的剂子
用手压成圆饼
用擀面棍擀成厚薄均匀的椭圆形皮
一刀两断（1个剂子2张皮）
土豆和青豌豆一起加香料（我估摸很多黄咖喱）一起炒制，最后加了一些香菜拌匀成馅心
包馅成型
锅入油烧至4成热，下饺子，炸至金黄出锅
等着沥油的间歇，准备竹篓，铺上几篇皱叶生菜，放上胡萝卜丝、洋葱丝、生菜丝，作为垫底，既美观，又可以改掉油腻
上传你做的素食萨摩饺
老麦私房菜
