简便下饭豆角丝

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用料  

生抽
老抽
豆角
瘦肉丝/香肠丝

简便下饭豆角丝的做法  

  1. 宽豆角/长豆角、瘦肉切丝(因肉没解冻我用的蒜香香肠)

    简便下饭豆角丝的做法 步骤1
  2. 下油+十三香+蒜炒香
    下肉丝/香肠丝
    下豆角丝炒至稍微变色
    加盐、生抽提味,少许老抽提色翻炒

    简便下饭豆角丝的做法 步骤2
  3. 加入稍微没过豆角丝的水炖煮(保证豆角完全熟透)
    剩1/3汤汁时大火收汁翻炒
    出锅

    简便下饭豆角丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-02-04 14:54:26
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