戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
50克(其中20克加进蛋黄,可换代糖)
植物油 25克
牛奶 55克
低粉 65克

戚风蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,油,奶,20克糖混合乳化

  2. 蛋白打发至中性发泡

  3. 翻拌

  4. 上下火150度30分钟

 
该菜谱发布于 2021-02-04 17:19:41
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