当一名好的吃货要从早餐开始

Name: 当一名好的吃货要从早餐开始
Ingredients: 龙利鱼; 豆腐; 金针菇; 荞麦面; 油豆腐皮; 鲣汁; 葱花; 生抽; 料酒

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Sybil

记录最近能够悠闲地吃早餐的美好日子。

油豆腐皮荞麦面&豆腐蒸龙利鱼

用料

龙利鱼
豆腐
金针菇
荞麦面
油豆腐皮
鲣汁
葱花
生抽
料酒

当一名好的吃货要从早餐开始的做法

龙利鱼切片，加少许料酒略微腌一会儿
金针菇洗净垫在盘子底，码上豆腐和龙利鱼，蒸8~10分钟，撒葱花，浇生抽
鲣汁兑好水烧开，浇上煮熟的面条做面汤。浇剩一点用来煮油豆腐皮
放上油豆腐皮和葱花
开吃~

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该菜谱发布于 2012-09-15 00:33:31

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