煮肉，要肉汤
切葱姜，放到肉丝里，放十三香，放大量香油，小半碗，只能多不能少。多放葱姜。
擀红薯粉
用4/1温水肉汤，把红薯粉化开，再把肉汤煮开，快速泼到红薯粉面里，搅拌，烫熟，多搅会儿。
把肉馅放到粉面里，搅拌匀，尝一下咸淡
放到容器里，盘子，玻璃保鲜饭盒，碗都可以，开锅1小时即可。
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敏儿好学1982
