生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干

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生酮零食,易做好吃。

用料  

胶原蛋白粉 2份
椰蓉 20克
苏打粉 2克
其他都是不必须或可替代的:
椰子油 15克
MCT粉 1份
车前子壳粉 30克

生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法  

  1. 椰子油用微波炉汀40秒或在炉灶上融化。其他粉类搅拌均匀后,把融化的椰子油倒进去搅拌均匀成稠糊状,揉成丸子,裹上椰蓉,放在烤盘上,压平。烤箱180℃,12分钟。

    生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法 步骤1
  2. 此款胶原蛋白粉是巧克力味且有甜叶菊糖,所以不必再放糖了。如果是其他种类的,可以放些天然代糖,比如甜叶菊糖,罗汉果糖…

    这产品里含量勺,一勺即一份,含10克胶原蛋白。我用了两份。

    生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法 步骤2
  3. 内含量勺,一勺即一份,我用了一份。如果最先用开水冲泡开MCT粉,也可以省略椰子油。

    生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法 步骤3
  4. 这些料做了12个

    生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法 步骤4
  5. 出炉后香脆浓郁的巧克力和椰蓉味道。放凉后会回潮,但不影响吃。

    生酮keto椰蓉胶原蛋白饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-02-05 03:44:32
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