懒人版好吃白斩鸡
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人做过这道菜
SZFoodDiary
跟做了那么多菜谱，味道都差不多，为自己总结了个既好吃又懒人的菜谱，记录下来，以后再做着吃。
用料
| 大鸡腿 | |
| 葱，姜，八角，生抽，麻油，盐 |
懒人版好吃白斩鸡的做法
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大鸡腿放冷水锅，加葱段，姜片，八角，烧开，煮一会儿，鸡肉熟里面不红就可以了，关火焖一会儿
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捞出过冷水，鸡肉表面抹点麻油，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来，戴手套撕碎吃
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蘸料：葱，姜，生抽，一点点醋，鸡精，盐，麻油，鸡汤
