凉拌香菜
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人做过这道菜
因为开心
跟陈允斌老师学习，春日特色：凉拌香菜。
早春三寸多长的短短的香菜很嫩，可以连根一起吃，对抗心肺病毒的作用也好。
洗的时候可以加点面粉好好地泡洗一下，现拌现吃。
早春三寸多长的短短的香菜很嫩，可以连根一起吃，对抗心肺病毒的作用也好。
洗的时候可以加点面粉好好地泡洗一下，现拌现吃。
用料
| 香菜 | 一小把 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
凉拌香菜的做法
-
香菜切段（根不扔，所有植物的根茎都很健康）➕适量生抽，香油，花椒油就好啦！
-
包烤肉里也很提鲜
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大餐里最美的小清新
小贴士
陈允斌老师建议的是香菜沾三油汁（蘸水的话可以加一点凉开水调稀）
⚠️哪些人不适合吃香菜：
1⃣️胃热重、爱出汗，出汗后有浓重体味的人少吃。
2⃣️香菜是发物，对其过敏的人不要吃。
3⃣️刚刚做完手术的人不要吃香菜，避免形成伤疤增生。
⚠️哪些人适合吃香菜
1⃣️消化不良，特别是肉食积滞的人。
2⃣️寒性体质，特别是畏寒怕冷的人。
3⃣️胃寒、胃痛的人。
4⃣️咳嗽痰多、痰色白的人。
⚠️哪些人不适合吃香菜：
1⃣️胃热重、爱出汗，出汗后有浓重体味的人少吃。
2⃣️香菜是发物，对其过敏的人不要吃。
3⃣️刚刚做完手术的人不要吃香菜，避免形成伤疤增生。
⚠️哪些人适合吃香菜
1⃣️消化不良，特别是肉食积滞的人。
2⃣️寒性体质，特别是畏寒怕冷的人。
3⃣️胃寒、胃痛的人。
4⃣️咳嗽痰多、痰色白的人。
