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🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝

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用料  

扁豆 克
里脊肉
生抽 勺
蚝油
糖
淀粉
蒜
小米辣

🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法  

  1. 豆角斜刀切丝

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤1

  2. 准备小米辣 蒜末

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤2

  3. 里脊肉切丝 加料酒 酱油 淀粉抓匀腌制10分钟

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤3

  4. 锅里倒油放入肉丝 用筷子划拉炒至发白盛出备用

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤4

  5. 倒入开水中煮2分钟

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤5

  6. 调料汁：2勺生抽➕半勺蚝油➕鸡精➕少许糖➕清水

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤6

  7. 锅内热油倒入蒜末 小米辣爆香

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤7

  8. 倒入豆角丝翻炒 倒入料汁翻炒均匀即可

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤8

  9. 倒入肉丝 翻炒均匀即可

    🔥吃不腻超下饭‼️鲜嫩爽口酱爆豆角炒肉丝的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-02-05 11:20:32
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