准备工作：1.虾去虾线后洗净。2.蒜切末，葱切葱花，姜切片。步骤一煮花蛤：冷水下锅放入花蛤、姜片、少许食用盐，煮沸捞出冲掉泡沫。步骤二烧一壶开水。步骤三煮：锅烧热加少许食用油，待油温至七八成热，放入蒜末，翻炒至微焦后加入开水；放入虾🍤、花蛤煮1—2分钟。步骤四🍜放入粉，煮熟放少许盐、鸡粉，盛出撒上葱花即可。
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干饭新仔
