垮炖鱼

Name: 垮炖鱼
Ingredients: 800克鱼; 6瓣蒜; 1.5根葱; 4片姜; 2个八角; 2大勺醋; 1个干辣椒; 3大勺料酒; 3大勺黄酱; 15粒花椒; 15粒麻椒; 1小块桂皮; 6大勺生抽; 2大勺老抽; 2小勺盐; 2小勺糖; 适量油

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跟三叔盘道的视频学的，视频中做的是鱼头，我用了鱼块，一样好吃。

用料

应该放一点五花肉，家里没有了，就省略了。我还省略了辣椒油，因为我不吃辣的。

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-05 12:33:23

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