糯米锅巴

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用料  

糯米锅巴的做法  

  1. 糯米提前一晚浸泡好,加入适量水,比米矮一点就可以,上锅蒸,开锅蒸20分钟,放凉,装入容器中,加入五香粉,盐,海苔粉,少许油,白芝麻混合均匀

    糯米锅巴的做法 步骤1
  2. 揉成球

    糯米锅巴的做法 步骤2
  3. 干成薄饼,切成小块,越薄越好,锅中倒入适量油,油热放入锅中,炸至金黄即可(带手套比较好操作,不粘手)

    糯米锅巴的做法 步骤3
  4. 咸香,酥脆,解馋小零食

    糯米锅巴的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-02-05 13:42:02
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