【年夜饭冷菜合集】8道冷菜打头阵，给年夜饭一个完美开场！

今天淘最厨房先为大家带来一组年夜饭的冷菜菜单。

按上海的规矩，我们为大家“集齐”8碟冷菜

预祝大家新年快乐，牛年大吉，新年“發發發”！

冷菜 — 四喜烤麸

本帮冷菜多甜味。
甜甜蜜蜜过新年，平平安安一整年。

冷菜 — 糖藕

冷菜 — 酱萝卜

冷菜 — 拌菜拼盘

年夜饭桌上怎么少得了鸡鸭鱼肉呢？我们准备的冷菜中也为大家备齐了“四荤”。

好菜要有好寓意，祝大家年年有“鱼”，新的一年大“鸡”大利，抛开“鸭”力。

冷菜 — 沙姜鸡

冷菜 — 酱鸭

冷菜 — 熏鱼

冷菜 — 蒜泥白肉

冷菜也能暖人心，自己动手也为美食加分不少。
“原地过年”也要吃点好的，开启新年好运。