卤味鸡爪🥘不差于～哥俩哟
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人做过这道菜
倩二毛
不用多说就是好吃😋
用料
卤味鸡爪🥘不差于～哥俩哟的做法
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鸡爪洗净剪掉指甲盖😉，放凉水锅里加热沸腾三四分钟焯水捞出，凉水过一遍备用
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葱姜蒜，辣椒切好备用、胡萝卜切块
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四个白煮蛋提前煮好过凉水剥皮，用刀划四个口子备用
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热锅凉油加入葱蒜姜辣椒炒出香味，再加入桂皮香叶鸡爪翻炒
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加入热水没过鸡爪，再加入白糖，料酒，老抽，生抽，再加入胡萝卜块，鸡蛋，大火开锅转中小火焖煮30分钟
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鸡爪软烂熟了的时候加入食盐，大火收汁（喜欢有汁的可以留一点）
小贴士
加土豆块也可以看个人喜好了
