面包机开花红糖馒头→厨房小白专属！！！
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人做过这道菜
蓉小白
注:此配方来自面点大师朱厘米朱老师，朱老师的版本是手揉版本，鉴于我自己比较懒，揉面水平也比较差，就用面包机揉面了，成果也相当不错。
用料
面包机开花红糖馒头→厨房小白专属！！！的做法
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面粉，酵母，水（常温）放入面包机，揉面程序10分钟
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发酵程序发酵2小时，检查面团状态，气孔多且无酸味
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发酵完成，继续揉面程序，加入100克红糖
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检查红糖的状态
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红枣去核剪小块，核桃仁切碎，黑芝麻
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倒入搅拌均匀的面团
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面粉80克，可可粉1克，泡打粉2克
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分次把干面粉放进搅拌搅拌
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搅拌好的面团，柔软，混合均匀
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擀成长条
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不整形，揪成小剂子，小剂子冷静15分钟，大火烧开水
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保持大火，蒸10-12分钟，关火等3-5分钟掀盖子。开花啦～～～
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不爱吃馒头的小家伙吃了3个，红枣核桃芝麻，粗粮都吃进去啦！！
