萝卜炖牛腩

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萝卜肉桂炖牛腩

用料  

萝卜1
牛腩1500
桂皮0.5
花椒20

萝卜炖牛腩的做法  

  1. 备菜

    萝卜炖牛腩的做法 步骤1
  2. 焯水过凉水洗净

    萝卜炖牛腩的做法 步骤2
  3. 爆香捞出

    萝卜炖牛腩的做法 步骤3
  4. 熬糖色

    萝卜炖牛腩的做法 步骤4
  5. 下牛腩煸炒致肉紧

    萝卜炖牛腩的做法 步骤5
  6. 倒入酱油煸炒上色+啤酒

    萝卜炖牛腩的做法 步骤6
  7. 大火烧开小火闷
    出锅前半小时放萝卜
    隔天电饭锅加热

    萝卜炖牛腩的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-02-05 15:24:00
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