零食:生姜片糖

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多吃点姜,身体好。
这个姜是自己家种的,而且刀功有限,切得比较小,你们喜欢的可以买大一点的姜,好切又大片。

用料  

几块
砂糖 N克「我也没秤,不知道几克」

零食:生姜片糖的做法  

  1. 去皮切薄片。

    零食:生姜片糖的做法 步骤1
  2. 水开后,煮几分钟,「怕辣的可以煮多几次」

    零食:生姜片糖的做法 步骤2
  3. 放水和砂糖一直炒。

    零食:生姜片糖的做法 步骤3
  4. 炒到这样就转小火。

    零食:生姜片糖的做法 步骤4
  5. 这个已经到90%的程度了

    零食:生姜片糖的做法 步骤5
  6. 99%啦!反正炒到无水分就好了。

    零食:生姜片糖的做法 步骤6
  7. 完成啦!

    零食:生姜片糖的做法 步骤7

小贴士

可以当零食也可以泡水喝。
喜欢甜的就多放点糖,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-05 15:48:12
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