食材准备:菠菜切小段,肉绞馅儿。大葱、大蒜、泰椒切碎,姜切片。吃不了辣可以不放泰椒。
起锅烧油,放入姜和大料炒香。
放入肉沫,炒熟。
放入大葱、大蒜、泰椒,继续翻炒。
放入菠菜段,翻炒。
菠菜断生后就可以了,菠菜很好熟。
倒入煮好的大米饭,翻炒均匀后倒入生抽、盐调味。
盛出来就好啦
啊~
上传你做的含泪吃下两大碗😯菠菜肉沫炒饭