芝士吞拿鱼饭团

9.0 综合评分
9 人做过这道菜
简单易做,大大的满足,一个饭团顶半天

吞拿鱼和金枪鱼是一种东西

用料  

吞拿鱼罐头 1罐
米饭 1杯半米的量
芝士 若干片
沙拉酱 60g
黑胡椒碎 适量
寿司醋 1勺
香油 1勺
拌饭海苔香松(我用的是鲣鱼的) 40g左右

芝士吞拿鱼饭团的做法  

  1. 吞拿鱼罐头建议大家买水浸的,油浸的会特别腻

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤1
  2. 吞拿鱼水沥干后倒入碗中,倒入沙拉酱和黑胡椒碎

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤2
  3. 用勺子或者叉子搅拌均匀

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤3
  4. 米饭一定要现蒸,蒸好之后用筷子迅速搅拌可以增加米饭的粘度,凉一会会稍微降温

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤4
  5. 倒入拌饭香松,寿司醋和香油

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤6
  7. 戴上一次性手套取一小坨米饭压扁(手套上一定要蘸一点点油,香油,食用油都可以,防粘)

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤7
  8. 中间放上吞拿鱼沙拉

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤8
  9. 两只手把饭团握紧成球,每个角度多旋转几次,一边转一边握紧

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤9
  10. 饭团握成团后取芝士片盖在饭团上,如果饭团还有余温可以把芝士片热软,如果饭团已经凉了,盖好芝士片后放入微波炉中加热1分钟即可

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤10
  11. 最后在顶部撒上香松即可!

    芝士吞拿鱼饭团的做法 步骤11

小贴士

香松大家在某宝上可以买到,有不同口味

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-05 18:18:20
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