外软内脆奶枣

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用料  

红枣 250颗
杏仁 250颗
棉花糖 540克
黄油 200克
奶粉 200克
2克

外软内脆奶枣的做法  

  1. 准备好原材料。

    外软内脆奶枣的做法 步骤1
  2. 红枣放烤箱上下火120度烤5分钟,把红枣烤软,用吸管去红枣核。

    外软内脆奶枣的做法 步骤2
  3. 去核后的红枣。

    外软内脆奶枣的做法 步骤3
  4. 每颗红枣塞一颗杏仁。

    外软内脆奶枣的做法 步骤4
  5. 黄油小火融化。

    外软内脆奶枣的做法 步骤5
  6. 黄油融化后倒入棉花糖。

    外软内脆奶枣的做法 步骤6
  7. 用翻拌和打转圈的手法煮至棉花糖融化。

    外软内脆奶枣的做法 步骤7
  8. 倒入奶粉继续翻拌至奶粉融化。

    外软内脆奶枣的做法 步骤8
  9. 煮至奶粉融化后倒入红枣,翻拌均匀。

    外软内脆奶枣的做法 步骤9
  10. 翻拌均匀后倒入铺垫了不粘级的烤盘中。

    外软内脆奶枣的做法 步骤10
  11. 扯一颗放入铺了奶粉的盘子里,使红枣都裹上奶粉。
    这步骤建议两个人一起做,一人扯红枣一人裹奶粉,不然棉花糖硬了不好裹奶粉。

    外软内脆奶枣的做法 步骤11
  12. 完成。

    外软内脆奶枣的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-02-05 23:47:56
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