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糖醋藕丁

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南无阿弥陀佛F的厨房  南无阿弥陀佛F

用料  

藕 1节
老抽 1勺
白醋 2勺
白糖 2～3勺
淀粉 1勺
水 3勺
盐 适量

糖醋藕丁的做法  

  1. 藕洗净去皮切成丁状，用清水冲洗两遍去掉表面淀粉，这样口感更脆爽些，锅中加适量水烧开后，放入藕丁焯水2-3分钟捞出来沥干水分备用

    糖醋藕丁的做法 步骤1

  2. 准备一个碗：1勺老抽+2勺白醋+2～3勺白糖（根据个人口味调整甜度）+1勺淀粉+3勺水搅拌均匀

    糖醋藕丁的做法 步骤2

  3. 烧热油锅倒入藕丁翻炒均匀

    糖醋藕丁的做法 步骤3

  4. 倒入调味汁大火收汁即可

    糖醋藕丁的做法 步骤4

  5. 一道酸甜可口的开胃菜😊

    糖醋藕丁的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2021-02-06 08:08:15
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