克拉芙缇和荷兰宝贝差不多,都是小白易上手的
烘焙甜品,碳水脂肪蛋白质都有,还能吃到满满的水果~比起先烤松饼再放水果的荷兰宝贝,克拉芙缇则是把水果和松饼糊一起放入融化了黄油的烤盘中同时烤,烤熟的水果更软糯多汁,冬天吃温暖甜美~趁着最近车厘子价格腰斩,可以好好一饱口福啦!
爱乐薇淡味小杯装黄油,使用十分方便,也有利于控油。一人份的克拉芙缇用半块就行,两人餐则刚好用掉一小盒。
预热的烤盘里放入黄油,随着欢快的“呲啦”声,诱人的香气扑鼻而来。烤制过程克拉芙缇会膨胀,表面也出现了诱人的焦糖色,趁热吃掉一整份,是美好一天的开始~