晚餐打卤面
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人做过这道菜
舍得1994
老爸传承给我的郭氏打卤面配方，制作方法简单易学易懂。关键是好吃😋下边我给大家分享一下配方和制作过程。
用料
晚餐打卤面的做法
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白菜，猪肉，🦐切成小块
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锅内倒油放葱花爆香，放入肉丁虾🦐丁翻炒出虾油
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炒香虾出红油放入白菜🥬丁，到少许生抽翻炒均匀
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加入棒骨汤加盐不够可以再加水做成汤汁
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煮开锅后再煮5分钟左右即可加入味精和香油
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做好的卤汤汁倒入碗中备用
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锅内加清水水烧开
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放入面条煮熟
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煮熟的面条捞出来放入碗中
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煮好的面条上浇上卤汁就可以吃了哈
小贴士
提前煮好棒骨汤或者鸡汤
