一次成功！低脂版黑森林盒子蛋糕，好吃到爆
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人做过这道菜
路过的小酒窝
用料
一次成功！低脂版黑森林盒子蛋糕，好吃到爆的做法
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取40克爱乐薇黄油隔水融化成液体
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融化的黄油和牛奶一起搅匀
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过筛低粉拌匀，加入蛋黄搅匀
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过筛可可粉再次搅匀
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蛋清分三次加入砂糖，打发至中性
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蛋白和巧克力蛋糕糊混合，翻拌均匀
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倒入模具中，用上下火170度烤25分钟左右即可
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取出，用杯子压出形状
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放入杯底
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淡奶油加砂糖打发至有纹路
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挤入杯中，一层蛋糕，一层奶油
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表面装饰巧克力碎，挤入奶油，装饰水果即可
小贴士
烤箱的温度和时间仅供参考
