番茄意面麻辣版

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今天突发奇想做个麻辣番茄意面 哇塞了这个味道
绝!

用料  

意大利面 1人份
亨氏番茄酱 2勺
小番茄 8个
蒜末 一小把
桥头火锅底料 20g

番茄意面麻辣版的做法  

  1. 煮面 捞出静置
    空档切番茄成片,切蒜成末
    (我用的最传统的spaghetti #5 ,个人感觉用linguini应该会更美味 但是没买到)

    番茄意面麻辣版的做法 步骤1

  2. 热锅 小火
    依次加入:
    一点点黄油or任何油+火锅底料+小番茄+番茄酱+蒜末

  3. 煮到番茄软烂加入煮好的意面拌一拌

    番茄意面麻辣版的做法 步骤3

小贴士

根据需要可以加入虾仁等蛋白质
5号面大概煮15分钟 中间足够煎鱼or虾仁了
 

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该菜谱发布于 2021-02-06 12:54:36
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番茄意面麻辣版的答疑

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