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零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～

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两两世界的厨房  两两世界
今天分享一款敲好吃的提子奶酥小饼干🍪！新手小白也一学就会，一起愉快的烘焙吧～

用料  

爱乐薇淡味黄油 60克
低筋面粉 110克
糖粉 30克
蛋黄 2个
奶粉 20克
葡萄干 30克

零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法  

  1. 准备好的食材

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤1

  2. 贴心的刻度线

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤2

  3. 黄油室温软化加入糖粉

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤3

  4. 打发至蓬松

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤4

  5. 分次加入蛋黄

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤5

  6. 打发均匀

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤6

  7. 筛入低粉和奶粉

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤7

  8. 加入葡萄干

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤8

  9. 揉成团

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤9

  10. 分成小份搓圆压扁放入烤盘

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤10

  11. 表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱160度烤20分钟

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤11

  12. 成品

    零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～的做法 步骤12

小贴士

蛋液要分多次加入

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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零失败❗️🍇提子奶酥小饼干❗️奶香浓郁酥到掉渣～相关分类

饼干 奶香
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该菜谱发布于 2021-02-06 13:49:58
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