沙煲鲶鱼头

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用料  

鲶鱼 一个
姜、沙姜、蒜子、葱头、洋葱、葱 适量
盐、砂糖、油、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱、生粉 适量

沙煲鲶鱼头的做法  

  1. 鱼头砍件,把调味料都放进去腌制20分钟。

    沙煲鲶鱼头的做法 步骤1
  2. 辅助配料切好

    沙煲鲶鱼头的做法 步骤2
  3. 沙煲起油锅,爆香姜蒜葱头配料。

    沙煲鲶鱼头的做法 步骤3
  4. 把鱼头放进锅里,中途把其他配料放进去,炆煮至熟!

    沙煲鲶鱼头的做法 步骤4
  5. 沙煲鲶鱼头

    沙煲鲶鱼头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-02-06 13:54:03
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