㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了

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二姨夫是钓鱼协会的,所以二姨家不缺🐟吃,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia每年二姨都会把吃不完的鱼做成好吃的红曲鱼,装瓶,想吃就取出,二姨这个手艺真的耐思极了。
今天收到二姨千里迢迢寄过来的自制红曲鱼,用妈妈寄过来的自制剁椒,蒸一下,再撒上我自己种的香葱,哈哈真的太好吃,享受一下。

用料  

红曲鱼 7块
客家米酒 1~2勺
剁椒 1勺
大蒜 3瓣
3片
香葱 2根
食用油 1勺

㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法  

  1. 二姨寄的红曲鱼,妈妈寄的剁椒,自己种的香葱,以及自己做的米酒还有大蒜和姜。

    ㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法 步骤1
  2. 淋入米酒。

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  3. 撒上剁椒。

    ㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法 步骤3
  4. 撒蒜末,姜末。

    ㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法 步骤4
  5. 就这样啦☆.。.:*(嘻´Д`嘻).。.:*☆蒸锅上汽放入蒸锅,10-15分钟即可。

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  6. 出锅浇热油,撒葱花,简单美味就这样享受啦,瞬间光盘!

    ㊙️年味‼️蒜香红曲鱼‼️自制的太美味了的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-06 14:33:33
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