80克黄油室温回软，软化到用手轻轻一按就可以轻轻推开，顺滑细腻
将30克糖霜放入黄油中，用电动打蛋器打到黄油细腻发白，倒入20克橙汁继续搅打均匀，筛入140克低筋粉（面粉最好过筛，这样面团才会光滑细腻）
将橙子清洗干净，用插板把橙皮搽碎，再用刀切成细腻的碎末，倒入面粉中，翻拌均匀，翻成面条
将面团用擀面杖擀成3mm厚的面片，放入冰箱冻30分钟左右，变硬
用模具印出自己喜欢的形状
烤箱160度预热五分钟，将饼干放在烤箱中层，上下火165度左右烤23分钟左右取出晾凉，又酥又香甜，还有橙子的香气
上传你做的香橙曲奇
cld肥肥小巫
