虾仁蛋炒饭

虾仁炒饭必备的材料是什么？ 当然是虾仁和饭啦~~记得记得‼️还有洋葱和鸡蛋哦❤️

虾仁处理后下半茶匙的糖腌制
⚠️虾壳记得留着备用

⚠️大家记得提前准备调味料
✅生抽
✅蚝油
✅胡椒粉
✅盐
✅鸡精粉

热锅下油，将虾壳全倒入锅内炒至变色就可以捞起来了。

然后，倒下切碎的大洋葱。 用炒过虾头的油炒洋葱是真的超级香 😋😋😋

炒至洋葱熟透就可以放虾仁了。

记得不要炒太久哦！ 炒至虾仁转色就行了。

然后， 就下我们今天的主角❤️隔夜白米饭❤️和调味料。

翻炒均匀后， 中间开个洞倒如3粒鸡蛋再继续翻炒。

继续翻炒均匀。如果不够味道可以适量的加入生抽。当饭粒炒干了就可以盛进盘子里啦 ❤️