辰哥芯妹辅食之-时蔬肉沫蒸蛋

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普通的蛋羹经常吃未免单调,并且容易腻,稍稍变个花样加点料,煮出不一样得味道,宝宝也许更能接受,营养密度也更高。

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
西蓝花 适量
香菇 适量
肉沫 60g
两只神兽用量,可自行减量

辰哥芯妹辅食之-时蔬肉沫蒸蛋的做法  

  1. 所有的蔬菜和肉都剁碎,加适量温开水,搅拌再一起。

    辰哥芯妹辅食之-时蔬肉沫蒸蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入蔬菜肉沫搅拌均匀,撇去泡沫,盖上盖子上锅蒸20-25分钟左右。

    辰哥芯妹辅食之-时蔬肉沫蒸蛋的做法 步骤2
  3. 蒸熟出锅,稍微放凉可以适量滴一点点核桃油(也可不加本身有肉)即可食用。

    辰哥芯妹辅食之-时蔬肉沫蒸蛋的做法 步骤3

小贴士

不加水的蒸蛋会比较粗,没那么嫩,适合大月龄的宝宝拿来做下饭菜还是不错的。
 

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该菜谱发布于 2021-02-06 15:42:54
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