豪华炒面
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人做过这道菜
海水-6
我们家小伙子不知道是最近吃油了还是看老母亲太辛苦了，主动要求晚餐吃炒面，免去了洗菜、洗米、炒菜的繁琐。
用料
豪华炒面的做法
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所以食材亮个相：五花熏肉和香肠切片、青红椒切丝、蒜瓣切片、鸡蛋打散、波纹面过水断生。
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锅内加油烧热，可以略多一些油，把鸡蛋倒入炒熟，铲成小块，盛出或者拨到锅的一边。（本人喜欢拨到一边）
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五花熏肉入锅煸炒出油，加入蒜瓣炒香，再依次加入香肠、青红椒翻炒到断生。
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加入生抽、蚝油继续翻炒，再倒入过好水的波纹面不断翻炒，至锅内水份炒干，起锅、开吃。
小贴士
配料可以换成自己喜欢，但要注意把难炒熟的配料先做处理。
