1.主锅放入500克水,水温100度豆腐丝放入主锅,焯水4分钟/温度100度/速度反转小勺。音乐响起取出控净水备用。2.主锅放15克油,葱、姜丝3分钟/温度V/速度反转小勺爆香。3.放入豆皮丝,盐、酱油、五香粉,4分钟/温度V/速度反转小勺。
放入韭菜段,2分钟/温度v/速度反转小勺,音乐响起出锅。
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