糯米船饼壳 | 12个 |
玉米糖浆 | 25克 |
黄油 | 25克 |
细砂糖 | 15克 |
柠檬汁(可不放) | 3滴 |
淡奶油 | 6克 |
盐 | 0.5克 |
坚果 | 70克 |
杏仁口味 | |
杏仁 | 60克 |
其他的都一样 | |
芝麻口味 | |
黑芝麻 | 30克 |
白芝麻 | 30克 |
其他的材料一样 |
除坚果外其他的东西全部放入奶锅内小火熬煮
煮到115度后关火
加入坚果
搅拌均匀,每个坚果都沾上糖浆
用勺子装入船内,不要太满,太满烤时会流出来的,喜欢蔓越莓的可以放一点
这个杏仁的
芝麻的
提前预热烤箱
风炉的话五层同烤160度18分钟
平炉165度20分钟
温度和时间根据自己烤箱脾气来烤
凉后打包