雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷

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无糖低卡的紫薯香蕉蛋饼卷,食材非常简单,面糊中只需添加1勺香草味的雀巢佳膳悠选全营养配方粉,美味轻松享,中间加香蕉卷起来吃,口感很软,而且吃起来不会很干。春节的脚步越来越近了,你还在为送什么给爸妈而发愁吗?送雀巢佳膳悠选全营养配方粉,让我们一起来守卫爸妈的健康!
配方是一个卷的量。

用料  

紫薯 1个约80克
鸡蛋 1个约70克 (如果小鸡蛋可以放2个)
中筋面粉 20克
雀巢佳膳悠选全营养配方粉 1勺约5克
香蕉 1根
平底锅 1个

雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法  

  1. 准备好食材。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤1
  2. 紫薯洗净去皮,切薄一点的小块,放锅里蒸熟。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤2
  3. 用勺子压成泥,盖保鲜膜备用。(如果感觉干,可以用雀巢佳膳悠选全营养配方粉兑一点纯净水,酌情添加)我没有加。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打入碗中。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤4
  5. 加入低筋面粉、雀巢佳膳悠选全营养配方粉。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤5
  6. 用筷子混匀。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤6
  7. 平底锅内刷少许油,将面糊倒入锅内,晃动锅子让其均匀铺满锅底,看到饼皮有小孔就马上翻面,一分钟左右即可出锅。全程小火!!!

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤7
  8. 饼皮上均匀铺上紫薯泥。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤8
  9. 放上香蕉,香蕉中间彎的地方,切2刀。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤9
  10. 由下往上卷起来。

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤10
  11. 切开,好了一起来享用美味吧!

    雀巢佳膳|低脂低卡紫薯香蕉蛋饼卷的做法 步骤11

小贴士

香蕉一定要挑选熟透的。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2021-02-07 10:38:22
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