🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥

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日式三角酥,日式雪绒饼干,夏威夷果夹心,超级酥脆!
全家人都喜欢的一道小点心

用料  

点心体:
黄油 60克
糖粉 25克
低粉 65克
杏仁粉 30克
夏威夷果碎 适量
调味:
抹茶粉 2克
可可粉 2克
伯爵茶碎 2克
豆奶粉2克➕桂圆碎适量
裹粉:
10克奶粉➕2克抹茶粉
10克奶粉➕2克可可粉
10克奶粉➕2克伯爵茶碎
豆奶粉12克

🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法  

  1. 1⃣️室温软化黄油➕糖粉拌匀
    2⃣️加入低筋粉和杏仁粉拌匀,并加入夏威夷碎揉匀成面团
    3⃣️面团分成四等份,分别加入调味部分对应的粉类(豆奶味的还要加桂圆碎)揉均匀

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤1
  2. 4⃣️铺油纸,把面团擀成1厘米左右厚度的饼,并用小刮板整理边缘成方形
    5⃣️放进冰箱冷冻半小时

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤2
  3. 6⃣️如图切成三角形,放烤箱160度烤15分钟

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤3
  4. 7⃣️ 烤好后稍微凉一下,趁温热时裹粉

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤4
  5. 8⃣️ 将粉类放在保鲜袋里方便裹粉

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤5
  6. 香香脆脆~

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤6
  7. 好吃停不下来

    🔥日式三角酥|怎么会有这么好吃的小甜点!🔥的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-02-07 12:46:12
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