香气四溢的辣椒酱！
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人做过这道菜
顾燕-2
没有胃口?~来一勺辣椒酱吧！
佐粥没有小菜?~来一勺辣椒酱吧!
炒菜想提香提辣?~还是来一勺辣椒酱吧!
哈哈~貌似辣椒酱无所不能!
这次腌制不同于往常，今天熬了酱汁~在熬的过程中香气扑鼻，口水已经砸肿脚面~😃
佐粥没有小菜?~来一勺辣椒酱吧!
炒菜想提香提辣?~还是来一勺辣椒酱吧!
哈哈~貌似辣椒酱无所不能!
这次腌制不同于往常，今天熬了酱汁~在熬的过程中香气扑鼻，口水已经砸肿脚面~😃
用料
香气四溢的辣椒酱！的做法
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红绿椒洗净后晾干水分，尖椒切段，彩椒切丁，撒盐和白糖~我草率了，没有戴一次性手套~手上火辣辣的
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再切一些蒜片
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放一些小葱
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锅里倒100克油，油热后放姜末，辣椒碎，芝麻，煸炒出香味~越炒越香
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放入洋葱碎，继续翻炒
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然后关火，让油锅凉一会(为安全起见)，加生抽，老抽，葱伴侣酱，烧开后关火
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等料汁凉了以后拌到红绿椒里，尝了一块彩椒~油油的，麻麻的，香辣无比!😋
装入到无油无水的玻璃瓶中，放冰箱保存!~两天后开吃风味更佳!
