酸辣鱿鱼花

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用料  

鱿鱼花 300g
香菇 6个
小米椒 8个
酱辣椒 6个
姜末
蒜末
葱花

酸辣鱿鱼花的做法  

  1. 冷水烧热,加入料酒,放入鱿鱼花焯水

  2. 姜,蒜,小米椒,酱辣椒,香菇切成末

  3. 冷锅下油,把油烧热
    先倒入蒜末、姜末炒香
    再倒入小米椒、酱辣椒、香菇
    全部炒香倒入焯好水的鱿鱼花

  4. 依次加入盐、鸡精、味精、酱油、生抽、白醋、白胡椒粉不停翻炒至拌匀
    最后加入葱花,拌匀

 
该菜谱发布于 2021-02-07 15:21:36
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酸辣鱿鱼花的答疑

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